Набір для приготування куті Сто пудів Класична кутя 335 г

Кутя - страва, з якої в Україні починають трапезу в Святвечір. За традицією кутю готують із пшениці додаючи мед, мак і родзинки. Продукти, з яких готується кутя, мають символічне значення: зерно є символом родючості, мед вважається символом здоров'я, а мак символізує достаток у сім'ї.

У наборІ:

• Крупа пшенична "Полтавська №1";
• Макова начинка;
• Виноград сушений (родзинки);
• Мед квітковий.

Спосіб приготування: пшеничну крупу з набору промити, залити великою кількістю свіжої води та трохи посолити. Варити на повільному вогні до готовності (приблизно 40 хвилин). Готову кашу відкинути на друшляк та остудити. Макову начинку з набору висипати в глибоку ємність, додати 50 мл окропу та дати постояти 15 хвилин. Родзинки з набору промити та обсушити. До готової каші додати макову начинку, родзинки та мед (розведений у невеликій кількості теплої води). Ретельно перемішати.