Купувала ці ножі спеціально для стейків, що я можу сказати - я в захваті, ріжуть м'ясо прекрасно, зручно тримати, легкі, ціна не ,,кусається,,. Рекомендую до покупки, і обов'язково прикуплю і інші варіанти ножів цієї фірми.