Її смак був насиченим, трохи пікантним, із приємними фруктовими та трав’янистими нотками. Я відчула легку гірчинку, яка підкреслювала смак свіжих овочів у салатах. Мені особливо сподобалося, як ця олія доповнювала смак запечених овочів і надавала їм тонкий аромат. Я також додавала її до пасти, і це робило страву ніжнішою та вишуканішою. Вона ідеально підходила для маринадів, додаючи їм глибокий і збалансований смаковий акцент. Мені дуже сподобалося, що олія не була надто важкою, а її текстура була легкою та шовковистою. Я помітила, що навіть невелика кількість цієї олії може змінити звичний смак страви, роблячи її більш насиченою. Її якість і аромат стали для мене справжнім відкриттям.

Вперше купувала даний товар і залишилась задоволена. Оливкова олія вищого гатунку, холодного віджиму.Зазвичай купую олію для заправки салатів, тому смак для мене дуже важливий. Саме ця олія мала ярко виражений приємний аромат оливок, також в ній присутня незначна гірчинка, яка присуща всім оливковим оліям. Мені сподобалось що олія фасувалася в скляні бутилки темного кольору завдяки чому зберігаються основні властивості олівкових олій. Олія досить концентрована та густа тому для заправки салату її необхідно зовсім трішки. В мене попалась бутилка свіжого виробництва, дата виробництва була- літо 24-го року. Рекомендую для покупок.

Вперше вирішила скуштувати оливкову олію саме італійського виробництва, а не іспанського як зазвичай. Смак видався більш повним, яскравим, але - присутній гіркуватий післясмак, що не дуже приємно