Дракон фрукт, також відомий як пітагайя або полунична груша - це тропічний фрукт, відомий своєю яскраво-червоною шкіркою і солодкою м'якоттю з плямами насіння.

Його унікальний зовнішній вигляд і відомі суперпродукти зробили його популярним серед гурманів і людей, що піклуються про своє здоров'я.

Дракон фрукт низькокалорійний, але багатий на необхідні вітаміни та мінерали. Він також містить значну кількість харчових волокон.

Крім основних поживних речовин, дракон фрукт містить корисні рослинні сполуки.

Плід дракона містить антиоксиданти. Дослідження пов'язують дієти з високим вмістом антиоксидантів зі зниженням ризику хронічних захворювань.

Пітахайя може сприяти зростанню корисних бактерій у кишечнику.

Багатий вітамінами фрукт дракона може мати імуностимулювальні властивості.

Зберігання: в прохолодному місці, уникати прямих сонячних променів. Зберігати за температури 10-25°C і відносної вологості повітря не більше 75%. Розкрите паковання зберігати в холодильнику.