Varvar Kohaty — це ІРА, який дійсно викликає емоції. У ароматі одразу відкривається цілий букет — цитрус, стиглі тропічні фрукти і навіть щось ягідне, як літній сад. Смак насичений, але збалансований: червоні ягоди переплітаються з фруктовою солодкістю, а в кінці залишається виразна, приємна цитрусова гірчинка. Тіло середнє, п’ється легко, але відчувається характер. Дуже подобається, що назва “Kohaty” не тільки про хміль, а й про настрій — це справді пиво, яке можна полюбити з першого ковтка. Гарний вибір для тих, хто цінує яскраві IPA з фруктовими нотами.

Завжди від IPA очікую гірчинку, яка є візитівкою цього виду пива. Varvar як завжди, дуже смачне, але гірчинки тут не вистачає. Яскравий, солодкуватий фруктовий смак і аромат, гарна дрібна і плотна пінка, в міру газоване.

В ароматі яскраві відтінки полуниці та винограду. У смаку солодкувате, перестиглий персик або абрикос, гіркота помірна. Новозеландські хмелі добре себе проявили, але для мене воно було надто солодке.