Саке Terada Honke Daigo no Shizuku лимонного кольору, приготовлене середньовічним методом, який застосовували ще у 15 столітті. Напій має освіжаючий яскравий смак з цитрусовими нотами, тонкою пряністю і кислотністю. Аромат цитрусовий із пряними відтінками.

Виробник: компанія Terada Honke була заснована в 1673 році та використовує багатовікові методи приготування саке, а весь рис надходить із прилеглих органічно сертифікованих рисових полів. Винокурнею володіє та управляє Терада Масару, представник 24-го покоління компанії, що виробляє саке трудомісткі та трудомісткі методи. Деякі напої також засновані на старих рецептах 16 століття і готуються цілий рік як сезонне саке. Всі сорти піддаються спонтанному бродінню, не проходять вугільну фільтрацію та вирощують власний коджі. Все це робить Terada Honke однією з найунікальніших винокурень Японії.

Гастрономічні поєднання: може стати відмінним аперитивом, ідеальна пара до рибних страв чи молюсків

Температура подавання: 8-15 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.