Взяла на пробу українського виробника для виготовлення корпусних цукерок. До цього купувала тільки імпорт. Якість здивувала гарно. Красива упаковка, товар їхав в жару і калети зовсім не диформувались. Смак дуже гарний. Темперується гарно і цукерки вийшли смачні. Дякую, що український продукт зарекомендував себе чудово! І ціна на Маудау, як і у виробника. Це зручно замовляти тут з іншим асортиментом.

Як кондитер, дуже задоволена шоколадом! Працювати з ним — справжнє задоволення: чудово плавиться, має приємну текучість і дуже зручний у вигляді калет. Смак — насичений, глибокий, але водночас м’який і збалансований, без надмірної гіркоти. Ідеально підходить для ганашів макаронс, мусів. Однозначно рекомендую для використання — якість на висоті!

Шоколад чорний Delice D'or 55% - це шоколад високої якості, адже виготовлених з якісної сировини. Має гарну текучість, завжди використовую для своїх десертів, подобається великий обʼєм 2.5 кг - вистачає на довго. Всім рекомендую до покупки.