Трюфель Urbani Tartufi Літній Карпачо 75 г

Трюфель Urbani Tartufi Літній Карпачо виготовлений з тонких грибних скибочок, просочених оливковою олією. Готовий до вживання продукт найвищої якості, який надасть будь-якій страві неповторного смаку. Приємний, трохи горіховий смак і неповторний аромат, яким володіють тільки якісні трюфелі, роблять їх ідеальною приправою до найрізноманітніших страв. Вони добре поєднуються з пастою, ризотто, м'ясними та рибними стравами, а також з тостами та яєчнею.

Трюфелі є одними з найдорожчих делікатесів. Кілограм таких грибів може коштувати кілька тисяч доларів. Попри таку високу ціну, вони мають попит у гурманів, їх закуповують елітні ресторани. Серед найбільших постачальників цього продукту можна назвати сімейну італійську компанію Urbani Tartufi. У їх асортименті присутні різні родзинки, у тому числі й цілісний літній трюфель.

Літній чорний трюфель названий так завдяки періоду його збору - з травня до вересня.

Харчова (енергетична цінність): 76 ккал

• білки: 5.6 г;
• жири: 0.5 г;
• вуглеводи: 8.7 г.

Термін зберігання: 1440 днів.

Літній трюфель "Tuber aestivum Vitt" нарізаний скибочками, сік трюфеля, сіль харчова.