Для мене це легкий та корисний продукт азійської кухні. Вона виготовлена з бобів мунг, що робить її безглютеновою та низькокалорійною, підходить для веганів і тих, хто дотримується правильного харчування. Швидко готується: достатньо залити гарячою водою на 3-5 хвилин. Добре поєднується з овочами, м'ясом, морепродуктами або соусами. Відмінний варіант для салатів та супів завдяки ніжній текстурі. Вермішель має нейтральний смак, що дозволяє їй вбирати аромати інших інгредієнтів. Це зручний і універсальний продукт для створення швидких та корисних страв.