Набор ножей Fissman Kendo с магнитной планкой и точилом 6 предметов (2703)

Искусство кулинарии требует особого подхода к каждому продукту и действию. Именно с этой философией компания Fissman разработала набор ножей Kendo, включающий в себя все необходимое для удобной и безопасной работы на кухне. В комплект входят 4 ножа, двухшаговая точила для заточки и настенная магнитная планка для хранения.

Точило оснащено карбидом вольфрама и керамическими камнями для грубой заточки и окончательной правки. Фиксированный угол обеспечивает стабильное качество заточки, а силиконовая основа предотвращает скольжение во время работы. Магнитная планка позволяет хранить ножи компактно и безопасно.

В набор входят ножи для любых задач:

Поварской нож (20 см) – универсальный помощник для нарезки филе, шинковка овощей, разделка мяса. Им можно давить чеснок и специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.

Санток (14 см) – многофункциональный нож для шинковки овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы.

Универсальный нож (13 см) – подходит для любых продуктов: рыбы, мяса, овощей и фруктов. Отлично справляется с нарезкой, слайсовкой, рубкой и шинковкой.

Овощной нож (9 см) – незаменим для работы с овощами, фруктами и корнеплодами. Подходит для очистки, нарезки и придания оригинальной формы продуктам.

Ножи серии Kendo изготовлены из японской нержавеющей стали 420J2 специально разработанной для эксплуатации в условиях повышенной влажности. Этот материал прочный, износостойкий и закаленный до 53±2 HRC по шкале Роквелла. Эргономичные ручки выполнены из прочного пластика, что делает их удобными в использовании и легкими в уходе.

Набор Fissman Kendo сочетает стиль, функциональность и долговечность, что обеспечивает полный комфорт в кулинарном творчестве.