прикро, що його майже не можливо придбати. рідко буває в наявності. Концентрат дуже зручний у приготуванні, не треба нічого проціжувати. Навіть цукор можна не кидати, але для любителів солодкого - пару столових ложок можна добавити. По складу немає ніякої хімії. Трошки не зрозуміло, як відміряти 0.5 грамів дріжджів, кидаю на око, ну не на око, а відразу у пляшку. Треба не багато, але якщо пляшка не твердіє, то досипаю ще. В цілому дуже вигідний і смачний квас

Баночка екстракту на 5 л., ми робили на 6 л. так як не любимо занадто солодке - квас вийшов дуже смачним. Смак готового квасу м'який та насичений, на диво гарно газований виходить. 10 з 10 👍

Чудовий квас. На жаль, я не зміг його купити на маудау, бо його увесь час немає в наявності, коли я замовляю щось. Довелося знайти сайт виробника. До речі, насправді ще ж білий квас і з коріандром, але чомусь маудау їх не продає. Квас смачний, його дуже легко робити. В міру солодкий (при бажанні можна почекати ще декілька годин і він стане ще менш солодким). Схожий на магазинні кваси типу бочкового львівського але немає гірчинки, яка з'являється від смаженої карамелі чи якогось аналогу, який додають. Багато цукру але зараз в усіх напоях, тому якщо хочете домашній квас і не хочете морочитись - це ваш вибір.