Томати Frantoi Cutrera Черрі сушені в оливковій олії 190 г

Томати Frantoi Cutrera Черрі - органічні напівсушені помідори з Італії.

Напівсушений помідор виробляється з основи свіжих помідорів, які повільно висушуються в духовці, щоб зберегти органолептичні характеристики та сконцентрувати соковитість і солодкість свіжих помідорів. Після досягнення потрібного ступеня сушіння, меншого, ніж класичний сушений помідор, томат приправляють сіллю, базиліком, часником і орегано, а потім покривають оливковою олією першого віджиму Frantoi Cutrera сорту Nocellara. Консервація зберігає темно-червоний колір, характерний для сушених помідорів, але набагато м’якшу та м’ясистішу консистенцію.

Органічні сушені помідори черрі Segreti di Sicilia можна вживати в натуральному вигляді без додаткової обробки. Інтенсивний смак помідорів завдяки приправленню органічним базиліком і зберіганню в оливковій олії першого віджиму вже робить їх особливими. Вони можуть супроводжувати тарілку сирів, в’яленого м’яса та оливок, вишукані брускетти або оригінальні салати та сендвічі.

Олія для консервування - це дорогоцінна оливкова олія першого віджиму Frantoi Cutrera сорту Nocellara, яку можна повторно використовувати як ароматну приправу для інших брускет, салатів або просто на хліб.

Томати Frantoi Cutrera Черрі можуть бути дуже зручними для приготування швидкої та оригінальної першої страви з пасти. Просто дрібно наріжте сушені помідори, швидко розігрійте їх на сковороді з часником, олією та перцем чилі та обсмажте спагетті в цьому соусі. Завершіть страву свіжим органічним базиліком.

Зберігання: зберігати в прохолодному сухому місці подалі від джерел тепла та світла. Після відкриття зберігати в холодильнику, тримаючи помідори нижче рівня олії. Використати протягом 7 днів.

Використання: чудово для закусок, брускет, бутербродів і для приготування перших страв з пасти.