Водорості Katana Вакаме 20 г (529754)

Чудові водорості з насиченим морським ароматом і гарною текстурою після замочування. Використовував для місо-супу та салатів – додають приємний смак і легку хрусткість. Після замочування солоність майже зникає, а самі водорості стають м’якими, але не розкисають, проте не варто їх перетримувати у воді! Великий плюс – це натуральність і користь для здоров’я. Однозначно варто спробувати.

Вперше спробувала даний продукт. Брала для супа місо. Але спочатку спробувала в якості інгредієнту для салату. В сухому вигляді доволі солоні та хрусткі, мають виражений запах риб’ячого жиру (хто куштував омегу-3, той зрозуміє). Після замочування у воді по інструкції водорості збільшуються в об’ємі, солоність майже пропадає. На смак як морська капуста, що продається в магазинах, навіть набагато приємніше. До цього дуже корисний продукт- джерело йоду та інших корисних мікроелементів, а також амінокислот.

Купую ці водорості вже не вперше, в інших магазинах коштували навіть дорожче. Не маю до них жодних нарікань,- це насичений, якісний продукт, з ароматом моря і великою користю. Готую з нього салати, додаю в супи. Пачки вистачає надовго, адже при контакті з водою водорості збільшуються в об'ємі. Рекомендую як смачний інгредієнт, який до того ж є джерелом йоду.