Виски Clynelish 14 лет выдержки, в подарочной упаковке, 46%, 0,7 л (547811)

Виски Clynelish (Клайнилиш) 14 лет выдержки достаточно раритетный экземпляр виски высочайшего класса.

Выдержка напитка проходит в дубовых бочках из американского дуба из-под бурбона. Этот молт высоко ценится знатоками виски благодаря мягкому среднеторфяному вкусу и полному солодовому характеру. Clynelish – основной компонент Джонни Уокер "Голд Лейбл". К сожалению, как сингл молт данного виски поступает на продажу совсем не много, что делает его желанным экземпляром в коллекции настоящих почитателей напитка.

Первый завод Clynelish родился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода Clynelish, старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт.

Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish — среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона.

Классификация: односолодовый шотландский виски

Цвет: насыщенный золотистый

Вкус напитка: приятный кремовый, с нотками ореха, ванили и дуба

Аромат: ванильно-ореховый, с древесными нотками

Гастрономическая сочетаемость: прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, а также колбасой из белого мяса птицы

Температура подачи: охлажденный (желательно охлаждать при помощи камней)

Срок выдержки: 18-20°C

Регион: Высокогорья, Шотландия

Производитель: Clynelish.