Ядра кешью Misso - вкусный и питательный продукт, который подойдет как для перекуса, так и для добавления в различные блюда.

Кешью (лат. Anacardium occidentale) - это пожалуй, самый оригинальный вид ореха родом из Бразилии. Он является плодом вечнозеленого дерева Анакардиум, а точнее частью плода. Сам орешек растет с внешней стороны плодоножки, которая напоминает сочную грушу или яблоко.

Интересен тот факт, что кешью формой точно идентичен человеческой почке. В связи с этим древние португальцы особо почитали этот орех, заметив его благотворное влияние на больных, страдающих почечными болезнями. Кешью славится своим тонким сливочным вкусом и на своей исторической родине считался символом влюбленности и побудителем страсти. Он обладает богатым составом ценных микро- и макроэлементов, повышенным содержанием магния, цинка и железа.