Укр
Рус
Агартин Kotanyi є незамінним інгредієнтом для приготування багатьох страв. Це рослинний аналог желатину, його отримують з морських водоростей, застосовують при виробництві мармеладу, зефіру, морозива, жувальних цукерок, пастили, різного роду начинок, суфле, дієтичних продуктів, джему, конфітюру. Агартин без запаху та смаку, має світло-бежевий колір.
Історія фірми Kotanyi почалася в 1881 році, коли в м. Шегед (Австрія) був побудований перший млин для переробки паприки.
Вже наприкінці XIX - на початку XX століття фірма Kotanyi стала основним постачальником спецій австрійських монархів. Тепер Kotanyi - європейський лідер з виробництва спецій. Усі складові продукції вирощуються в екологічно чистих куточках землі. Щоб на шляху до споживача не розгубився дорогоцінний смак та аромат спецій, Kotanyi застосовує новітні технології обробки сировини, і навіть упаковки готової продукції.
Спеції Kotanyi поставляються до більш ніж 30 країн світу. Австрійський виробник пропонує як моноприправи, так і суміші. Приправи Kotanyi використовують кухарі ресторанів найвищого класу Європи, а тепер і кулінари-аматори України.
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (2)
Дуже хороший агартин від Kotanyi, користуюсь ним постійно для желе та десертів. Швидко розчиняється у воді, не має запаху, не змінює смак страви. Добре загущує, результат завжди передбачуваний. Зручно, що упаковка на 10 г — якраз на одну порцію. Якість стабільна, бренд надійний. Рекомендую тим, хто любить готувати солодке.
Варю жжем та варення з агаром. Воно виходить густим і більше схожим на мармелад. На відміну від желатину, агар можна кип'ятити і він гусне вже при кімнатній температурі. Супер для десертів, оскільки тримає форму і без холодильника не пливе, як желатин. Рекомендую.
В наявності
31 ₴
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00