Пиво Pohjala Uus Maailm світле 4.7% 0.33 л ж/б

Пиво Pohjala Uus Maailm демонструє блідо-золотистий колір з пухнастою білою пінною шапкою. Інтенсивний фруктовий аромат розкривається тропічними тонами ананаса та маракуї, у поєднанні зі стиглим соковитим персиком та відтінком білого виноградного сусла. Сухий і чистий смак наповнений фруктовими тонами, властивими аромату, з нотками лимона, лайма та достатньою гіркотою, щоб збалансувати його.

Крафтова пивоварня Pohjala розташована в Талліні. Її заснували наприкінці 2011 року чотири пивовари-ентузіасти, які захоплювалися варінням пінного напою в домашніх умовах. Через деякий час до них приєднався шотландський майстер Кріс Пілкінгтон, який раніше кілька років працював у Brewdog. Першим пивом від бренду став балтійський портер "OO", випущений на початку 2013 року. Спочатку пивоварня не володіла власними виробничими цехами та варити пиво доводилося за контрактом на потужностях інших фірм.

Будівництво власного пивзаводу Pohjala в талліннському районі Нимме завершилося 2014 року. Це дало потужний стимул до розвитку, і відтоді підприємство розширює асортимент, налагоджує постачання свого пива за кордон і регулярно бере участь у конкурсах. До своїх здобутків Pohjala може також зарахувати колаборацію з такими гігантами крафтового ринку як To ØI, Jester King, Lervig і Boneyard. У 2018 році компанія переїхала в нові приміщення в історичному кварталі Ноблесснер, що в північній частині Талліна. Відкрито був також великий тапрум, де можна скуштувати пиво прямо з лінії розливу.

Pohjala втілює класичні пивні стилі та додає їм новизну, використовуючи незвичайні інгредієнти або процес тривалої витримки в дубових бочках.

Гастрономічне поєднання: самостійно, з різними снеками та закусками до пива. 

Температура подавання: 6-10 °C.

Солоди: Пілснер Зеро, Пшеничний солод, Вівсяні пластівці, Кара Пейл.

Хмелі: Магнум, Гелаксі, Мозаїк.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.