Пиво Timmermans Faro, світле, 4%, 0,375 л

Пиво Timmermans Faro бурштинового кольору з великою білою кремовою шапкою. Солодкувато-гострий фруктовий аромат пива наповнений тонами яблучного сидру, дуба, мінералів та прянощів. Освіжаючий смак наповнений кисло-солодкими яблучними тонами та нотками білого хліба, округлим та щільним фінішем. Післясмак тривалий, приємний.

Виробник: пивоварня John Martin, створена в 1909 році, має ім'я свого творця - англійця Джона Мартіна, який у 1909 році переїхав до Бельгії, в Антверпен. Спочатку Мартін займається постачанням лимонадів та Schweppes Indien Tonic та імпортом англійського пива. У 1912 році він стає офіційним імпортером Guinness та Bass Pale Ale. Паралельно Джон розробляє власний продукт - Gordon Scotch Ale і продовжує роботу над іншими елями. Цей стиль стане пріоритетним у компанії. У 1950 році Мартін випускає знаменитий Bulldog Pale Ale, який після смерті Мартіна сини перейменують на Martin's Pale Ale.

У 1955 році Джон купує та реставрує Шато Дю Лак у Genval, в якому діти та онуки Мартіна відкриють готель, що стане початком великого напряму готельного бізнесу компанії. Спадкоємці Джона Мартіна значно розширили й розвинули підприємство, придбавши низку брендів та пивоварних компаній. Однією зі значних покупок стала пивоварня Timmermans, відома з 1888 року.

Традиційний Faro отримують, додаючи до ламбіку льодяниковий цукор та воду для того, щоб пом'якшити його кислоту. У 19-му столітті пиво було дуже поширене на околицях Брюсселя. З ним часто пов'язували легенди й божественний напій лився рікою. Пристрасть до нього пояснюється його нейтральним, але дуже приємним смаком.

Гастрономічні поєднання: чудово як аперитив, добре поєднується з десертами

Температура подачі: 4-6°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.