Сидр Riestra Ribayu Sidra Natural, 6%, 0,7 л

Сидр Riestra Ribayu Sidra Natural світло-солом'яного кольору. Має тонкий і свіжий аромат фруктів і білих квітів. Смак сухий, збалансований із характерною кислинкою. Може містити природний осад.

Виробник: Riestra - сімейне господарство з виготовлення сидру, розташоване в регіоні Астурія, Іспанія. Це яблуневі сади, що виростають на вапнякових схилах цього регіону та виробництво натурального сидру без допоміжних складових. При ферментації в бочках із французького дуба зброджується цукор, накопичений плодами, і не застосовуються підсолоджувачі та різні домішки.

Компанія була заснована у 2010 році Хав'єром Гранідо Рієстра, чиї предки близько ста років займалися виробництвом сидрів, починаючи з маленької ферми в місті Villaviciosa. Справа передавалася з покоління до покоління, проте Хав'єр вирішив створити власний бренд, втіливши в нього своє бачення. Основні речі залишаються незмінними, це використання місцевих яблук, вирощених в Астурії, які мають унікальний смак завдяки мікроклімату та ґрунтам, де вирощуються дерева та власне практика витримки сидру в дубових бочках, що надає структури та глибини смаку.

Сьогодні сидри цієї невеликої сімейної компанії продаються по всій Іспанії та експортуються до різних країн світу

Гастрономічні поєднання: ідеально з морепродуктами, суші, сирами

Температура подачі: 12-14°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.