Паста Felicetti Дженовезіні Рігаті Бронзова, 500 г

Паста Felicetti Дженовезіні Рігаті Бронзова - традиційна італійська коротка паста, родом з провінції Генуя на півночі Італії. Створена на основі борошна із твердих сортів пшениці. Має тонку ребристу поверхню, має ніжний золотистий колір і м'який смак.

Ідеально підходить для професійного та домашнього приготування вишуканої пасти в італійському стилі: від традиційної карбонари з беконом та вершками, до вегетаріанської з овочами та веганським сиром. Завдяки ребристій поверхні та трубчастій формі, паста поєднується з найрізноманітнішими соусами та інгредієнтами. Для правильного та збалансованого харчування - паста є надійним джерелом клітковини та правильних вуглеводів, заряджаючи енергією. Це натуральний веганський продукт.

Історія фабрики "Felicetti" - це історія сім'ї тривалістю понад сто років. За чотири покоління мрія "діда" Валентино втілилася в життя, і його незначні цілі перетворилися на підприємство, відоме на весь світ якістю своєї продукції. У 1908 році Валентино Фелічетті купує фабрику "Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari", у Предаццо, з цього моменту починається історія "Felicetti". 1920 року Еміліо, старший син Валентино, бере на себе керівництво фабрикою макаронних виробів. Сьогодні вся робота на виробництві виконується вручну, протягом дванадцятої години на день, виробляючи від 10 до 12 тонн макаронних виробів. Паста є одним із основних символів італійської культури. Макарони Felicetti роблять із борошна твердих, добірних сортів пшениці високої якості та гірської води. 

Борошно з пшениці твердих сортів