Пиво Delirium Christmas каштаново-бурштинового кольору із тонкою білою кремовою піною. Ароматний букет розкривається багатошаровим поєднанням карамельного солоду, фруктовості, прянощі та солодощі алкоголю. Смак насичений, міцний, дуже пряний з легкою гіркуватістю. Післясмак солодкий і пікантно-пряний.

Зимовий різновид популярного сорту пива Delirium Tremens від виробника Хейге. Цей янтарний ель відрізняється підвищеною фортецею. Спиртова складова яскраво проявляється у смаку пива, її посилюють і підкреслюють гостро-гіркі нотки, збалансовані після смаку легкою насолодою. Завдяки своєму визначному смаку Delirium Christmas заслужив прихильність критиків з усього світу.

Виробник: пивоварінням у бельгійському містечку Аппелхук почали займатися ще 1654 року. Місцевий завод започаткував майбутню знамениту пивоварню Хейге. У 1906 році завод викупив Леон Хейге, що оселився тут, і перейменував її в "Brouwerij-Mouterij den Appel". Після Першої Світової війни заводу була потрібна реконструкція, і власник ухвалив рішення про будівництво нової будівлі для пивоварні, в якій завод знаходиться досі. Оновлення торкнулося і внутрішнього облаштування (старовинний цех варіння досі є предметом гордості пивоварні), і зміни назви - в 1938 році воно було замінено на "Leon Huyghe Ltd". У 1992 році було засновано "Братство рожевого слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), завданням якого стало просування пива під маркою "Деліріум" та інших сортів пива.

Гастрономічне поєднання: рекомендується подавати до м'ясних страв, барбекю та запеченого птаха, воно добре поєднується з ковбасками на грилі та овочами.

Температура подавання: 8-10 °С.

IBU: 26.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.