Віскі Speyburn 10 Years Old 2007 - Hepburn’s Choice 46% 0.7 л в тубусі

Віскі Speyburn 10 Years Old 2007 - Hepburn's Choice однобочковий реліз. Ананасовий джем із пісочним печивом.

Виробник: винокурня Speyburn була заснована 1897 року компанією "John Hopkins & Co", яка за 7 років до цього придбала винокурню "Tobermory Distillery". Speyburn розташований у знаменитому регіоні Спейсайд, на північній околиці Rothes. Це єдине підприємство в регіоні, яке використовує у виробництві свіжі талі води однієї з основних приток річки Спей - Birchfield Burn (у минулому називався Granty Burn). Саме ця м'яка вода є відмінною ознакою унікального аромату і букета класичного односолодового віскі від Speyburn.

Запуск винокурні Speyburn 1897 року поспішав, оскільки власники дуже хотіли, щоб перші пломби датувалися саме 1897 роком - роком шістдесятиріччя Королеви Вікторії. Початок виробництва було заплановано на 1 листопада, але вперше дистиляційні куби були розігріті тільки 15 грудня 1897 року. Через поспіх перегонка почалася в жахливих умовах, на заводі навіть не було встановлено двері та вікна. У період з 1939 по 1947 рік завод Speyburn був тимчасово закритий, під час Другої світової війни він був притулком для двох шотландських артилерійських полків.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати як дижестив, з льодом, з м'ясом, стейками.

Температура подавання: 18-21°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.