Шампанское Pierre Gimonnet&Fils (Пьер Жимоне и Филс) Extra-Brut Special Club 2014 характеризуется пышной и изящной структурой.

Аромат: в аромате прослеживаются тона тостов, цветов, и фруктов. Вкус достаточно насыщенный, с акцентом на сливочное масло, и лесные орехи. Тонкая игра пузырьков добавляет шарма, а освежающее послевкусие подчеркивает стиль данного образца

Винификация: виноград для производства этого шампанского собирают исключительно вручную. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре. Затем идет малолактическая ферментация. Сутираж проводится 3 раза. Выдерживается шампанское в бутылках минимум 7 лет

Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба, фрукты

Классификация: АОС

Сорт винограда: Шардоне

Регион: Шампань

Температура подачи: 10-12°C

Сахар: 5 г/л

Производитель: Pierre Gimonnet&Fils, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.