Вермішель (Vermicelli, у перекладі з італійської означає "маленькі черв'ячки") - це паста тонша, ніж спагеті, але товстіша, ніж макаронні вироби Capelli D'Angelo. Вермішель є настільки ж універсальною, як спагеті, і поєднується практично з усіма видами соусів, за винятком дуже густих. Як і спагеті, вермішель можна використовувати для приготування супів. 

Макарони багаті на необхідні поживні речовини, такі як клітковина, білок і мінерали та пропонують низький вміст жирів, що не підвищує рівень холестерину. 

Поживна цінність на 100 г:

• білки - 13 г,
• вуглеводи - 71,5 г,
• жири - 1,5 г.

Енергетична цінність: 357,5 ккал.