Пиво Staroprazske Dark, темне, фільтроване, 4,5%, 0,5 л

Пиво Staroprazske Dark - ексклюзивне напівтемне витримане пиво з легким, питим, солодкуватим смаком, яке виробляється шляхом змішування в процесі варіння двох сортів пива: "СтароПразького" темного та "СтароПразького" світлого. Щільне та насичене пиво середньої ферментації з вираженою карамельно-шоколадною гамою. Виготовляється з високим вмістом обсмаженого солоду та вівсяного борошна, яке надає чималу частку солодощі у пиво.

Пиво під маркою "СтароПразьке" вариться на малій незалежній пивоварні Нова Пака, розташованій в однойменному чеському містечку. Судячи з архівів, пивоварня на головній площі міста існувала вже в XIII столітті, тому сучасна пивоварня має багаті традиції та старовинні рецепти. Пиво вариться тут лише з високоякісних матеріалів: води зі старовинної підземної свердловини та хмелю з містечка "Чеський рай". Витримується пиво у стародавніх пивних склепах щонайменше 10 тижнів. 70% пива поширюється на внутрішньому ринку, а 30% експортується до різних країн — Великобританії, США, Китаю, Фінляндії, Словаччини, Німеччини, Ізраїлю і навіть до Австралії.

Пиво "СтароПразьке" вариться за старовинними рецептами у відповідність до чеського закону про чистоту пива. Пиво виготовляється за класичною, але досить дорогою технологією відкритого варення та бродіння, яке проводиться за температури 6-8 градусів у відкритих ємностях протягом 8-12 днів. Далі пиво дістається у пляшках у старовинних пивних склепах від півтора до двох із половиною місяців. За це "лежання" пиво у Чехії називають "Лежак".

Гастрономічні поєднання: зі снеками, піцою, картоплею, закусками, нескладними м'ясними стравами

Температура подачі: 5-8 ºC

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.