Сидр Cidrerie de la Brique F.Dupont Brut, 4,5%, 0,75 л

Сидр Cidrerie de la Brique F.Dupont Brut красивого золотистого кольору з легким рожевим відливом. Аромат розкривається відтінками свіжих яблук та пряними нотками. Смак сидру сухий, чистий, свіжий, відмінно збалансований, з легкою гіркуватістю і підбадьорливим післясмаком.

Виробник: Cidrerie de la Brique - невелика артизанальна сидрерія, розташована в самому серці півострова Котантен між містами Валонь та Шербур. Вона була відкрита у 50-х роках минулого століття прапрабабусею та прапрадідусем сучасного власника. Поважна пара все життя займалася вирощуванням яблук у садах, що оточують цегляну будівлю їхньої ферми. На той час сидр був основним напоєм місцевих жителів, і Cidrerie de la Brique здійснювала регулярні постачання в кафе Шербура.

У 70-х роках управління підприємством взяло на себе друге покоління власників, 1994-го - третє. З початком нового тисячоліття компанія почала продавати свою продукцію за кордон. З 2004 року всі сидри цієї компанії носять знак якості Gourmandie, який надається високоякісним та автентичним продуктам з Нормандії.

Виробництво: сухий ігристий сидр, приготований з чистого, непастеризованого соку ручної роботи з найкращих сидрових яблук, вирощених у ретельно відібраних власних садах господарства. Подвійна фільтрація дозволяє отримати сидр прозорого золотисто-жовтого кольору з прекрасними дрібними бульбашками та збалансованою гіркотою у смаку.

Сидр названо на честь президента Франсіса Дюпона, який очолював господарство до 2020 року. Сидр розливається у пляшки з білого скла, щоб одразу показати його чудовий колір.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з рибою, м'ясними стравами, солодкою та несолодкою випічкою, сирами

Температура подачі: 8-10°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.