Виски Knob Creek (Ноб Крик) Original Kentucky Staright Bourbon Whiskey - премиальный бурбон производят в городе Клермонт, штат Кентукки. Линейка Knob Creek входит в лимитированную серию Small Batch Bourbon Collection, которую производит дистиллерия Jim Beam под руководством главного мастера-дистиллера Фреда Ноэ. Бурбон Knob Creek Original выдерживают 9 лет в новых бочках из американского белого дуба без добавления карамели или других красителей и разливают по бутылкам с кондицией алкоголя 50 %.

История бренда и производителя: лимитированную серию премиального бурбона Knob Creek в 1992 году создал главный мастер-дистиллер компании Jim Beam, Букер Ноэ. Сегодня этот виски производят под руководством его преемника, представителя седьмого поколения дистиллеров компании Jim Beam – Фреда Ноэ.

Компанию Jim Beam в 1795 году основал Джейкоб Бим в городе Клермонт (штат Кентукки). Сегодня Джим Бим является самым популярным и продаваемым бурбоном в мире. Торговая марка принадлежит международной компании Beam Suntory.

Цвет: глубокий темно-янтарный с медными оттенками

Аромат: в букете преобладают ароматы растопленного сливочного масла на зерновом тосте, ванили, соленой карамели, обожженного дуба, переплетены с оттенками попкорна и ржаного солода

Вкус: полнотелый, гармоничный вкус, несмотря на высокую крепость напитка. Долговременное послевкусие радует нотами орехового масла, сладкой ваты, темного шоколада с оттенками обожженного дуба.

Гастрономическая сочетаемость: прекрасно смакует в чистом виде, с добавлением льда, в классических и современных коктейлях. удачно сочетается с творожными и сливочными десертами вроде тирамису или крем-брюле

Температура подачи: 20-22°C

Выдержка: в новых дубовых бочках около 9 лет

В каких коктейлях используется:

• Boulevardier
• Manhattan
• Old Fashioned

Награды и рейтинги:

• International Wine&Spirit Competition 2022 – Outstandiing Gold
• International Spirits Challenge 2021- Gold
• Whisky Advocate – 92/100
• Falstaff – 94/100

Регион: Кентукки

Производитель: Knob Creek, США.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.