Вино Gerard Bertrand Cote des Roses Rose, розовое, сухое, 0,75 л

Вино Gerard Bertrand Cote des Roses Rose обладает ароматом красных фруктов и смородины, а цветочные ноты розы, цитрусовых и грейпфрута завершают эту палитру. Вкус вина свежий и наделен великолепной ароматической стойкостью и прекрасным балансом, в послевкусии чувствуются нотки английских конфет. Уникальная бутылка с дном в форме розы создана молодым дизайнером из Ecole Boulle. 

Винификация: Различные сорта винограда собирают отдельно, чтобы достичь оптимальной зрелости для каждого из них. Поэтому процесс винификации регулируется таким образом, чтобы учитывать специфические характеристики сортов винограда и возможности терруаров. Сбор урожая механический с бортовой сортировкой. Виноград отделяют от гребней, охлаждают до 8 °C и отправляют в пресс для извлечения розового сусла. Особое внимание уделяется прессованию, чтобы сохранить только первые и самые качественные соки. Затем соки отстаиваются в соответствии с желаемым ароматическим профилем. Ферментация длится от 15 до более чем 30 дней, в зависимости от степени осветления и применяемой температуры. Наконец, после легкого осветления, вино довольно рано разливается в бутылки, чтобы сохранить свежий и фруктовый характер вин.

Легенда: Gerard Bertrand - знаменитая компания, изготавливающая вино высочайшего качества. Производство расположено в Лангедок-Руссильон. С 1992 года бренд является негласным символом региона, в котором расположен. На данный момент винодельня находится под руководством дочери основателя - Эммы. Фамильные рецептуры, тяга к экспериментам и любовь к виноделию прославили бренд во всем мире. 

Цвет: бледно-розовое вино с голубоватыми отблесками

Гастрономическое сочетание: идеален в качестве аперитива, подойдет к моллюскам и блюдам с легкими приправами

Температура подачи: 10 ºC

Сорт винограда:

• Гренаш
• Шираз
• Сенсо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.