Вино Le Curieux Sommelier Merlot имеет мягкую и сочную текстуру, с умеренной кислотностью и неинтенсивными танинами, во вкусе присутствуют ноты вишни, косточковые фрукты, ягодный джем, какао и дым. Бархатное послевкусие имеет стойкую ноту вишневой косточки и красных ягод. Аромат мягкий и округлый, с оттенками вишни, темной сливы, какао и кофе. Вино имеет рубиновый цвет.

Легенда: Серия моносортных вин Le Curieux Sommelier объединяет вина из Лангедок-Руссильона, отражающие типичные черты каждого сорта и региона в целом. Это сочные, дружеские и ненавязчивые вина, которые хочется покупать снова и снова.

Винодельня: в 1979 году Joseph Helfrich основал коньячный бизнес Les Grands Chais de France. В 1981 году компанию перепрофилировали в виноторговую.

В 1991 году компания приобрела в Эльзасе винодельню в Arthur Metz, которая являлась региональным лидером по производству игристых вин креман. предприятие продолжило наращивать активы, покупая новые имения в разных регионах Франции и подписывая контракты с виноградарями.

Сегодня компания имеет производства по всей Франции, открыл новые проекты в США, Чили, Испании и Германии. Главный офис компании находится в эльзасском Петерсбассе. Команда состоит из 3200 работников и снабжает вином в 178 стран. Стремление удовлетворить потребность в качественном вине широкого круга потребителей привело к тому, что компания занимает 5 место в мире среди игроков винного рынка.

Винификация: собранный виноград сортируют, отделяют гребни и измельчают. Сусло с мезгой ферментируют с помощью культивируемых дрожжей. Затем вино прессуют и стабилизируют в нейтральных резервуарах до разлива в бутылки.

Температура подачи: 14-16 °С

Гастрономическая сочетаемость: хорошо подходит для блюд из птицы, свинины со сливовым соусом, тушеных овощей, легких мясных закусок

Производитель: Les Grands Chais de France, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического