Віскі Tomatin Distillery Tomatin 14 yo Single Malt Scotch Whisky 46% 0.7 л

Віскі Tomatin Distillery Tomatin 14 yo Single Malt Scotch Whisky янтарно-золотистого кольору з рожевими відблисками. Вишуканий аромат наповнений нотами фруктового ягідного пирога з малиною, полуницею, ожиною та чорницею, запечених яблук, доповнених тонами смаженого арахісу, квіткового меду та вершкових ірисок. Насичений, маслянистий смак розкривається багатими відтінками консервованих фруктів з відтінками горіхів, йогурту та ванілі. Післясмак стійкий, ягідний і теплий.

Виробник: Tomatin - одна з найбільших і знаменитих шотландських винокурень на сьогодні, обсяг виробництва якої перевищує два мільйони літрів міцних напоїв на рік. Але щоб добитися таких висот віскікурні довелося пережити безліч падінь. Завод Tomatin Spey Distillery Co Ltd був офіційно заснований в 1897 році на кордоні Хайленда і Спейсайда, але збанкрутував і був змушений закритися через десять років. У 1909 році підприємство все ж таки відкривається знову, але протягом майже п'ятдесяти років обсяги виробництва залишаються мізерно малими. У 56-му році власниками гуральні було прийнято дуже важливе рішення, що вплинуло на подальшу долю заводу: вони придбали другу пару перегінних кубів, збільшивши виробництво та розвивши свій бізнес. Через кілька років винокурня вже володіла одинадцятьма кубами, вважаючись однією з найбільших у Шотландії. Через десятиліття кубів стало 23, а продукція, що випускається, обчислювалася десятками мільйонів літрів алкоголю на рік. У 1987 році Tomatin Distillery була частково викуплена японськими акціонерами, а через 11 років почала належати їм повністю. В наш час винокурня не тільки продовжує успішно і плідно працювати, випускаючи понад два мільйони літрів висококласного алкоголю щорічно, але й володіє власною бондарною майстернею, яка виготовляє чудові бочки для витримки віскі. Tomatin випускає найширшу лінійку односолодових та купажованих віскі з різним віком витримки.

Tomatin 14 yo доповнив основну лінійку Tomatin у 2014 році. Його м'який, гладкий, солодкуватий смак багато в чому завдячує впливу дубових бочок. Перші 13 років своєї витримки він проводить у традиційних барелях з-під бурбона, після чого на 18 місяців поміщається у бочки з-під портвейну. Завдяки останнім, притуплюється відчуття високого рівня алкоголю та набуваються інтенсивні ноти фруктів.

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати самостійно, чистим або з льодом.

Температура подавання: 20-22°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.