Вино Herencia Altes Rose рожеве сухе 0.75 л

Вино Herencia Altes Rose блискучого ніжно-лососевого кольору. Аромат розкривається нотками свіжих ягід та лісових фруктів з легкими кисло-солодкими акцентами. У смаку домінують соковиті червоні фрукти, а також свіжість і збалансована кислотність, що робить це вино освіжаючим і приємним на смак.

Виробник: виноробня Herencia Altes розташована в регіоні Terra Alta, Іспанія. Вона була заснована Нурією Альтес (Nuria Altes), яка продовжує виноробну спадщину своєї родини, що протягом кількох поколінь працювала на цих землях. Їхні виноградники вирощують на різних висотах (від 330 до 470 метрів) та мають унікальний ґрунт, в основному це крейдяно-глинисті ґрунти, що сприяють створенню вин з вираженою мінеральністю та свіжістю. Виноробня спеціалізується на сортах винограду Гарнача та Каріньян й виготовляє свої вина переважно з органічно вирощеного винограду​.

Особливу увагу виноробня приділяє збереженню місцевих сортів винограду та сталим методам виробництва. Вина Herencia Altes поєднують у собі традиції та сучасні техніки, щоб підкреслити унікальність кожного сорту.

Вініфікація: вино із регіону Terra Alta в Іспанії виготовляється зі 100% сорту Гарнача Негра. Його виробляють з першої фракції сусла шляхом м'якого пресування без тривалої мацерації, що дозволяє отримати ніжний колір. Метод виробництва включає ферментацію за допомогою диких дріжджів у сталевих резервуарах з регулярним батонажем протягом двох місяців, що додає винам кремовості та покращує текстуру.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з легкими стравами, салатами та тапас, сирами та закусками.

Температура подавання: 6-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.