Вино Le Vigne di Silvia Itinerante Cabernet Franc Toscana червоне сухе 0.75 л

Вино Le Vigne di Silvia Itinerante Cabernet Franc Toscana має інтенсивний рубіново-червоний колір. Елегантний аромат наповнений Аромат фруктовий, із пряними відтінками на задньому плані, легкими рослинними нюансами та нотами лакриці. Вино неймовірної елегантності та гармонії. Це класичне червоне вино Болгері, в якому солодкі та шовковисті таніни супроводжують дуже приємний післясмак.

Виробник: Le Vigne di Silvia - це нова виноробна реальність, народжена в регіоні, де пропонують лише чудові вина. Це аромат свободи, про який може нагадати нам лише дорога додому, мрія тих, хто під час подорожі зрозумів, що повернення так само важливе, як і від'їзд. Компанія народилася в 1950-х роках, коли Сільвіо Фузеллі вирішив залишити Реканаті та оселитися в Болгері, де він купив землю у маркіза Інчіза делла Роккетта. Зараз за шістьма гектарами виноградників доглядають, майже балують їх у будь-яку пору року, дотримуючись етики кохання та відповідальності стосовно виноградної лози та землі, його онуки. У 2014 році, на згадку про пристрасть дідуся Сільвіо до вина, посадили нові виноградники сортів Каберне Фран і Каберне Совіньйон, а через кілька років - Верментіно. Виноградники господарства захищені від зимових вітрів пагорбами на сході та обласкані морськими бризами, ростуть на складних та структурованих ґрунтах, багатих на мінеральні солі.

Вініфікація: виноград, зібраний вручну, м'яко очищається від гребенів і згодом ферментується з використанням тільки дріжджів, які природно присутні у винограді, контакт зі шкіркою триває близько 20 днів. Витримка частково у бариках із французького дуба, частково у глиняних амфорах.

Гастрономічні поєднання: чудово з червоним м'ясом та сирами, а також із деякими рибними стравами, типовими для тосканської кухні.

Температура подачі: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.