Вино Quoin Rock Shiraz, червоне, сухе, 15%, 0,75 л

Вино Quoin Rock (Коїн Рок) Shiraz із виноградників, які зібрані у березні-квітні 2015 року. Вініфікація кожної ділянки виноградника проводиться окремо. Спочатку виноград відокремлюють від гребенів та подрібнюють.

Ферментація та мацерація в резервуарах із нержавіючої сталі з регулярним зрошенням шапки (4-5 разів на день). 

Відомий маєток із регіону Stellenbosch – "Quoin Rock" перезапустив свій асортимент вин преміум-класу через шість років після того, як новий власник придбав ферму площею 200 гектарів на західних схилах гори Саймонсберг і розпочав активну реновацію маєтку.

Цей регіон порівнюють із Долиною Напа у США. Якщо ви хочете створити найкраще червоне вино, це місце для вас», - каже керуючий директор Quoin Rock.
"Філософія Quoin Rock полягає в тому, щоб зміцнити наші позиції як одне з провідних виноробних господарств у Південній Африці. Будь це наші тихі вина або ігристі (Méthode Cap Classique), ми приділяємо особливу увагу якості".

Аромат: з нотками сушеного ананасу, манго та меду

Аромат: з нотками жасмину, перцю, тостів та солодкої ванілі з прекрасним доповненням дуба та танінів

Смак: округле вино з м'якими танінами та довгим, бархатистим післясмаком

Гастрономічна сполучність: до страв з яловичини, ягняти, оленини

Температура подачі: 15 °С

Сорт винограду:

• Шираз

Виробник: Quoin Rock, ПАР.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного