Пиво Copper Head

Чомусь думав, що це проста пшеничка і коли зробив перший ковток цього пива, то подумав, що воно скисло. Але потім зрозумів, що так і повинно бути, бо це якийсь кисляк по типу берлінер, гозе чи саур. Я не дуже полюбляю подібні сорти, і добре, що це пиво пи рівню кислинки десь на середньому рівні. Легка кислинка мені подобається - вона додає освіжаючого ефекту, особливо з фруктовим присмаком. Доводилось куштувати і набалото кисліше пиво - таке, що аж зуби зводить і крутить у животі від нармірної кислотності. А Copper Head Wheat Beer - десь посередині. Смакує воно ніби до звичайного пшеничного пива додати лимонної кислоти і зовсім трішки прянощів. З однієї сторони на смак це й не погано, та й щось нове і незвичне, а я люблю постійно відкривати нові смаки пива. А з іншої - це те той тип пива, який мені подобається.

Це справжній вибух у роті! Тонізуюче, освіжаюче пиво, аналогів якого не доводилося куштувати за більш ніж 30 років пивного стажу) Приємний смак і аромат томату, червоного перцю і спецій, трошки кисленьке, нагадує чимось сухий живий квас. Бажано вживати сильно охолодженим, перелити в бокал, бо воно досить газоване і сильно іграє, як шампанське. Піни при розливі не утворюється. В спекотний літній день- саме то, або після вечірки, тут сумнівів немає. Дорогувато, звичайно, йому би ціну 50- 55 грн поставити, було б взагалі супер, але то вже таке. У любому випадку майстри- пивовари попрацювали і розробили унікальний рецепт українського пива! Бажаю гарних продаж, просування і популяризації марки!

Достоинства: Неординарне пиво

Недостатки: Мало) дорогувато(

До цього пив не одне томатне пиво від більш відомих пивоварень (Beermaster, Шо, Варвар, Правда і т.д.). Це точно їм не поступається. У Києві ніде більше не бачив це пиво, тож познайомився із цією пивоварнею тут - на МАУДАУ. В ароматі та смаку - як домашні квашені томати. В ароматі додатково відчув часник, перець чилі, зелень. У смаку - лайм, соєвий і вустерський соуси. Воно кисле в міру, пікантне (не гостре) та солонувате. По консистенції більш до рідкого. Спиртуозності та гіркоти немає. Сподобалося навіть мамі. Однозначно візьму ще!

Достоинства: Класний склад, смакує по-домашньому.

Недостатки: Немає

Дуже приємне томатне пиво. Мабуть, одне з найкращих, що я куштував. Відчувається пивна основа (все ж це не томатка від уманьпиво)), з томатними відтінками, а перець і часник в складі надають приємну гостринку на після смак. Доволі цікаве поєднання. Тим кому подобається томатне пиво (та і тим, хто куштував, але не сподобалось), однозначно рекомендую спробувати.

Достоинства: Пивна основа, томати, гостринка на післясмак

Недостатки: Ціна, якщо без знижок

рав це пиво для вечора без закусок, щоб оцінити саме смак. У нього приємний хмелевий аромат із легкою цитрусовою гірчинкою, а нефільтрованість додає м’якості й трохи щільнішого тіла. Попри 6.5%, алкоголь не вибивається, смак залишається рівним і без різкості. Найкраще розкривається добре охолодженим, тоді післясмак чистий і доволі сухий.

Брав це пиво кілька разів до вечері — сподобалось, що у нього м’який солодовий смак із легкою карамельною ноткою, без різкої гіркоти. Через нефільтрованість є легка мутність, але саме це додає відчуття більш «живого» пива. П’ється легко, хоча 5% добре відчуваються, якщо не поспішати. Найкраще зайшло добре охолодженим.

Гарне, збалансоване томатне пиво. Розcільна томатка, з гарним набором спецій. За співвідношенням ціна-якість одна з найкращих в Україні. Ідеальне від похмілля, чудово метчиться з їжею (особливо з піцею). Зустрічав аналогічну гостру версію з перчиком усередині. В такому випадку на банці наліпка з попередженням.

Достоинства: Смачна томатка від крафтової франківської броварні

Недостатки: об'єм банки лише 0.33

Сподобалось, що для стаута тут немає різкої гіркоти: смак більше в сторону темного хліба, какао і трохи карамелі. Піна тримається довго, а сам напій має приємну густину, хоча міцність лише 5%, тому не здається важким. Добре підходить під сир або копчене м’ясо, бо солодовий смак стає ще цікавішим.

Якісний West Coast. Для мене він повнстю потрапив у стиль і відповідає автентичним виробникам. Насичений, агресивний IPA. При відкритті банки - одразу у кімнаті відчувається хвоя. Але якщо ви раніше не куштували IPA, то з цого одразу не потрібно починати, цей варіант вас може відтолкунти.

Достоинства: Смак