Бук - самое популярное дерево для отопления. Буковые дрова считаются классическими каминными дровами, потому что у бука красивая картина пламени и хороший жар при почти полном отсутствии искр. Они ярко горят и оставляют после сгорания жаркие угли, на которых удобно жарить мясо с овощами. Эти дрова имеют очень высокий показатель теплотворной способности, запах этих горящих дров так же высоко ценится, вот поэтому эти дрова очень часто применяют для копчения продуктов. Дрова из бука универсальны в применении. 

Буковые дрова сами по себе твердые, с плотной и тяжелой древесиной. Бук имеет светлый оттенок древесины и светло-коричневый цвет коры.