Крем-брускетта DeCarlo приготовлен из нежнейшей части сердцевины артишока Violetto di Brindisi от De Carlo и смешанный с оливковым маслом первого отжима.

Заправив пасту этим соусом, вы получите отличное блюдо итальянской кухни. Брускетта, намазанная на кусочек хлеба или крекера, послужит яркой закуской. Самое обычное блюдо приобретает прекрасный привкус и незабываемый аромат, с добавлением к нему этого крема.

Производитель: Наследие семьи Де Карло, состоящее из замечательных оливок, выращиваемых в их рощах, можно найти в старейших документах архивов Битритто, датированных еще 16 веком. Сегодня семья Де Карло по-прежнему производит ценное эксклюзивное масло на своей ферме в знаменитом Конке Барезе в районе Битритто. В 1980-х годах семья Де Карлос решила продвигать отличное качество своего масла, сделав его известным во всем мире, с твердой уверенностью, что развитие компании не противоречит давней традиции, заложенной в имени Де Карло.

Сегодня семья использует передовые технологии, сохраняя при этом свое традиционное ремесленное происхождение. Новое поколение, разделяющее ту же страсть, унаследованную от своих родителей, разработало политику компании, ориентированную на короткую цепочку поставки (большинство сырья поступает со своих полей), высокое качество, отличный вкус и высокий уровень удовлетворенности клиентов.