Оливки Losada Мансанилья без косточек 3.78 л

Оливки Losada Мансанилья из Севильи (Андалусия), 12 часов оливки вымачиваются в щелочном растворе, чтобы вытянуть из оливок горечь, промываются и помещаются в натуральный рассол для ферментации и природного превращения сахара в молочную кислоту. Процесс занимает 3 месяца. Сбор урожая - сентябрь, октябрь. Название оливки получили за свою круглую форму, похожую на маленькое зеленое яблочко - Мансанилья. Вкус этих оливок деликатный, тело очень нежное, с высоким содержанием масла.

Вкусные сами по себе, могут быть самостоятельной закуской или дополнением к свежему салату, особенно популярны в коктейлях с вермутом из-за своего нежного вкуса.

Находятся в очень плодородном районе долины Гвадалквивир. Ла-Вега-де-Кармона - равнина, ограниченная реками Корбонес и Гвадаира. В Кармоне находятся объекты компании и оливковая роща. 

Питательная ценность на 100 г:

• белки - 1 г,
• углеводы - 4 г,
• жиры - 19 г.

Энергетическая ценность: 200 ккал.

Оливки без косточек сорта Мансанилья, вода, соль, усилитель вкуса: Глутамат натрия (E621), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), молочная кислота (E270), антиоксидант аскорбиновая кислота (E300).