Пиво Beersel (Бирсел) Blond - бельгийское пиво, которое готовится также как и шампанское, только с другой основой. Вместо винограда для геза берут пиво определенного сорта, которое готовится без добавления дрожжей, под названием “ламбик”.

Чтобы получить гез, пиовары смешивают молодой (срок брожения до 6 мес.) и старый (срок брожения до 3-х лет) ламбики, разливают в небольшие бутылки с вогнутым дном и корковой пробкой на проволоке. Затем оставляют эти бутылки на 2 года бродить при температуре 10-15 градусов. Так создается легкое игристое пиво с богатым фруктовым ароматом и практически незаметными солодовой и хмелевой составляющей.

Производитель: Beersel, Бельгия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.