Пінна шапка дрібнозерниста, середньої стійкості, білого кольору. Карбонізація нижче середнього. Колір лимонний, не прозоре каламутне пивко. В ароматі, загалом, цілком звичний бланш - цитруси, гвоздика, коріандр, пшенична кислинка. У смаку те саме - цитруси, трохи інших фруктів, прянощі, пшеничка з кислинкою. Солодощі немає, сухе, питке, алкоголь не відчувається. Післясмак залишається легкою пшеничною кислинкою, цитруси з прянощами.

Чудове пшеничне трапістське пиво яке є більш сухішим і хрусткішим ніж німці відсутня типова солодкість німецького класичного пива , однозначно пробувати