Виски Balvenie American Oak Single Malt Scotch Whisky 15 Year Old 43% 0.7 л

Виски Balvenie с насыщенным и богатым вкусовым профилем, сочетающим элегантную сладость и утонченную древесную глубину. Аромат этого виски раскрывается яркими нотами ванили, меда и тропических фруктов, таких как ананас и манго, с добавлением легких цитрусовых оттенков. Во вкусе чувствуется гармония между сладкими фруктами, пряными нотками корицы и дубовыми оттенками, придающими глубину и сложность. Финиш - длинный, с приятным ванильным послевкусием, оставляющим теплое и мягкое ощущение. Цвет - золотисто-янтарный, подчеркивающий его выдержку и плавный характер.

История бренда и производителя: История компании началась в 1892 году, когда Уильям Грант приобрел заброшенное имение с домом недалеко от руин замка Балвени. Он считает это место идеальным для постройки дистиллерии. Уже через год появились первые спирты.

Сначала их использовали только для купажей виски Grant's и саму дистиллерию построили как Glenfiddich II для последующей перепродажи. Однако оказалось, что местный виски носит невероятный характер, так что Уильям Грант передумал продавать бизнес.

1923 Джон, сын Основателя компании William Grant&Sons, начал расширять производство. Полную реконструкцию завершили к 1929 году. Предприятие работало в годы Второй мировой войны, хотя объемы получаемых спиртов стали меньше и часть из них уходила на фронт.

Знаменательным событием для винокурни и компании в целом стало приход подсобного рабочего, семнадцатилетнего Дэвида Стюарта в 1962 году. В 70-х годах он стал новым мастером купажа (Master of Blend).

Первая бутылка односолодового виски Балвени вышла в свет в 1971 г. Релиз нового напитка прошел незаметно. Стюарт решил доработать рецептуру и экспериментировал с выдержкой в разных бочках – и все изменилось. В начале 80-х виски компании стали очень популярны сначала на территории Шотландии, а затем и за ее пределами. Благодаря Стюарту в производстве виски появился новый термин - довыдержка, или финиш.

Сегодня компания William Grant&Sons управляет пятое поколение семьи, но процесс создания виски не менялся с момента основания. Здесь полностью выполняют весь цикл производства и к тому же винокурня имеет собственную сладкую. Продукты William Grant&Sons известны по всему миру, они продаются более чем в 180 странах. К 100-летию The Balvenie компания William Grant&Sons открыла еще одну винокурню, которая получила имя Kininvie.

Гастрономические сочетания: отличный дижестив в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды или льда.

Температура подачи: 18-20 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.