Вино Cantina Terlano Pinot Bianco Aldo Adige, белое, сухое, 0,75 л

Вино Cantina Terlano (Кантина Терлано) Pinot Bianco Aldo Adige имеет свежий, изысканный аромат с оттенками персика, дыни, сладких специй и трав.

Cantina Terlano это не одно винодельческое хозяйство, а целый кооператив. В настоящее время Fattoria Cantina Terlano насчитывает более 120 производителей. Производимые вина как нельзя лучше отражают особенности терруара. Здесь же в погребах Терлано хранится одна из старейших винных коллекций Италии, среди образцов которой почетное место занимают несколько бутылок вина урожая 1893 года.

Вкус: вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками айвы, персика, фенхеля и трав, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием

Гастрономическая сочетаемость: вино рекомендуется к рыбным блюдам и морепродуктам, кабачкам под сыром, авокадо, жареным креветкам и спагетти

Винификация: после сбора урожая и тщательной сортировки, целые гроздья поддают прессованию, и сусло осветляют путем отстаивания. Медленная ферментация при постоянном температурном контроле в емкостях из нержавеющей стали. Последующая выдержка на осадке в стальных резервуарах на протяжении 5-7 месяцев

Сорт винограда: 

• Совиньон Блан
• Шардоне
• Пино Блан

Температура подачи: 12-14°С 

Цвет: соломенно-желтый

Регион: Альто Адидже

Сахар: 1,5 г/л

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.