Вино Tenuta Ca'Bolani Pinot Grigio Friuli Aquilea, белое, сухое, 13%, 0,75 л (37834)

Вино Tenuta Ca'Bolani (Тенута Ка' Болани) Pinot Grigio Friuli Aquilea - свежее, приятное, достаточно насыщенное вино из линейки "Selezioni", представляющей моносортовые вина из винограда, выращенного в Friuli Aquileia DOC Superiore. Пино Гриджио культивируется в зоне Червиньяно дель Фриули. Виноград собирается машинным способом и деликатно прессуется, чтобы свести к минимуму извлечение цвета и дубильных веществ. Ферментация с выбранными дрожжевыми культурами осуществляется при контролируемой температуре 18-20°C для поддержания яркого фруктового характера и других сортовых характеристик. После брожения вино созревает в 30000-литровых резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 месяцев, а затем дополнительно выдерживается 3-6 месяцев в бутылках.

Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Вкус: свежий, сухой, приятный, насыщенный

Аромат: свежий, легкий с цветами акации и фруктов

Гастрономическое сочетание: подают в пасту со сложными соусами, рыбой, белым мясом

Температура сервировки: 10-12 °C

Регион: Фриули, Аквилея

Производитель: Tenuta Ca'Bolani, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.