Бренді та коньяк марочний

Дегустировали все три продукта из линейки Axiom - VS, VSOP , XO. Эти бренди моносортовые, VS - только сорт винограда Рислинг, VSOP -только Тельти-Курук, XO- Ркацители. Несмотря на разные сорта винограда, чувствуется некоторая общая составляющая- медовость и ореховость. Есть предположение, что эту общность дает одинакова\ обработка бочек для этой линейки коньяков. VS -нельзя назвать спиртуозным, но в силу краткой выдержки по вкусу и аромату очень неглубокий. VSOP -какая то персиково-абрикосовая тема с косточками от этих фруктов. Аромат и вкус можно назвать очень тонким и нежным, но одновременно неярким и слабоватым. Остатки в бокале имеют характерные для качественных дистиллятов запахи. ХО- самый интересный из всех, появляется еще бОльшая глубина и ширина в запахе и вкусе. Помимо сухофруктов, ореховости и медовости, появляется легкая цветочность., табачность. Общее впечатление: Моносортность все таки проигрывает купажу. Что приобрел, не жалею. Возможно через какое то время повторю

Переваги: Оригинальный, самобытный продукт

Недоліки: Цена-качество

Хороший коньяк. Ереванский завод это, конечно фирма́. У меня во времена перестройки после был знакомый из Еревана. У них там такой бардак в то время был, сахара чай попить не было. И вот мой знакомый приехал к нам за помощью. Колбаса, конфеты, короче продукты долгого хранения. Колбаса с/к. Мы помогли, ему понравилось. В знак благодарности, в следующий раз привез десятилетнего коньяку пару бутылок. Нам понравилось. Ты нам бакалею мы тебе промтовары, так сказать. Тогда я только познакомился со своей будущей женой. Так мы перепили всю линейку ереванского. Так вот он рассказывал, что те, кто разбирается в коньяке по воскресеньям(давальческий день,с гор коньяк привозили сдавать)приезжали к заводу и дегустировал давальческий коньяк прямо из бочонков. И если подходил, покупали бочонками. Рассказывал, что такой коньяк привозили сдавать, нектар нереальный. Сами по дедовым рецептам. Может и мне такой прадед попадется. Спасибо "Maudau" за возможность приобщиться к культуре армянского народа.

Переваги: Происхождений

Недоліки: Нет

Після першого знайомства, Ахтамар мені він здався якимось затиснутим - приглушений аромат, якась жорсткість у смаку і невиразний недовгий післясмак. Відпивши 50-60 г закрив пляшку і залишив на тиждень. Після такого "перепочинку" більшість витриманих коньяків і бренді розкривають свій справжній потенціал. Відкоркувавши пляшку вдруге - я насолоджувався вже іншим напоєм: пішла зайва спиртуозність і жорсткість, аромат став більш вираженим з приємними нотами чорносливу та волоського горіха. Завжди давайте час розкритися напою - влаштовуючи йому такий "карантин", або хоча б подихати йому хвилин 10-15 в келиху. Також пробував міксувати даний товар з колою та газованою водою, мій вердикт - не потрібно настільки гарний товар чимось розбавляти, максимум додати льоду або декілька крапель води для розкриття смаку. На мій погляд Ахтамар один із найкращих коньяків у даному ціновому діапазоні.

Переваги: Приємний та збалансований (аромат, смак, післясмак)

В моем одиночестве этот коньяк становится светилом, проливающим свет на темные уголки моей души. Он учит меня видеть красоту в мелочах, ценить мгновения и воспринимать жизнь как произведение искусства. Вкус этого напитка - это настоящая философия в жидкой форме. Он словно раскрывает передо мной тайны бытия, слои смысла, которые обычно ускользают в хаосе повседневности. Глоток за глотком, и я начинаю понимать, что в этом мире есть что-то глубже, чем просто поверхностные впечатления. Когда коньяк касался моих губ, я почувствовал, что вибрирую на частоте не только этого мира, но и тех, которые еще не освоены человечеством. Вкус был калейдоскопом чувств, от горечи разочарования до сладкого экстаза ностальгии. Я словно становился одним из тех героев фантастических историй, которые сражаются со временем и пьют, чтобы забыть свои поражения.

Переваги: Вкус

Недоліки: Заканчивается

Саме Ахтамар я не дуже люблю у нинішньому релізі. Тому що смак не такий мякий, яким був до зміни рецептури кілька років тому. Тому що десятирічний коньяк не може так погіршуватись у смаку після двох місяців у відкоркованій пляшці. Але при всьому тому: купую на подарунок, коли треба, бо красива пляшка, знаний коньяк, коробка дешева, але вона є))) Ну і справедливості заради: якщо не брати до уваги важкість напою особисто для мене, якщо пити коньяк протягом тижня після відкоркування - цілком пристойно! І запах має аромати сухофруктів (хоч це вже не той східний базар, як раніше), але більше дубу, трохи шоколаду і дорогої шкіри. Дегустувати можна, цілком підійде для посиденьок з друзями. Або під десерт і каву - дуже в тему.

Переваги: Відомий поважний бренд, відома назва, красива упаковка

Недоліки: Спирти в складі явно гірші за минулу рецептуру Ахтамару.

Достойний бренді. Одразу про аромат- якщо дати подихати- дуже щільний, рівномірний, фруктовий, дещо квітковий але не медовий, не ванійльний- це дуже ОК. Смак мякий, заокруглений, є продовженням фруктовості аромату, що свідчить про відсутність есенцій, відчувається солодкувате але не солодке гроно, цукор дуже органічний, немає надмірної соложавості, є відтінки дубу, загалом смак не дуже багатий але цілісний. В ковтку присутня спиртова гострота, хоча основа не гірка, отже не вибрана оптимальна суміш спиртів. Раджу пляшечку тримати для себе, таким бренді не похизуєшся але для приємного вечора- саме те. Цікавий відтінок в смаку з'являється коли закушувати свіжою лимонною цедрою . НЕ ЛИМОНОМ !!!! 4*

Переваги: Цікавий не перенасичений смак

Недоліки: Спиртова гострота в післясмаку

Тиса Ужгород дійсно вважається одним із найкращих українських коньяків. Це напій із характером: смак насичений, багатошаровий, з приємними нотками дубу, шоколаду та сухофруктів. Аромат благородний, зігріваючий, без зайвої спиртової різкості, що відразу налаштовує на позитивні емоції. Цей коньяк впевнено можна назвати еталоном серед українських виробників. Ідеально підійде як для неспішного смакування, так і для особливих подій. Якщо хочете відчути якісний український продукт – це саме той вибір, який не розчарує.

Переваги: смак, аромат.

Недоліки: нема.

Придбав цей коньяк з надією, що отримаю задоволення від споживання (перечитав купу позитивних відзивів який він класний), але виявилося зовсім не так. Перед споживанням давав подихати, щоб прибрати спиртуозність, але її я відчував і потім, смак мене теж нічим не здивував. У підсумку був трохи розчарованим, можливо "така партія", але однозначно більше його не куплю, ще й за таку ціну. На мою думку, Закарпатський коньяк, Renuage 5 і Шустівський Ювілейний не поступаються йому, а різниця в ціні суттєва.

Переваги: Аромат та відсутність інших сторонніх запахів

Недоліки: Ціна дуже завищена

Купляв цей коньяк на подарунок, так як раніше стикався з вірменськими коньяками і смак/аромат приємно вразив. Але з гостями вирішили його спробувати - враження чудові. Напій ніби густий, відповідного темно - бурштинового кольору, аромат дубової бочки і фруктів насичений, щоб його в повній мірі відчути - треба коньячний келих і дати "подихати" , в смаку зайвого спирту немає, маленькими ковтками - під фрукти і солодощі - саме те, що треба. Якщо ви любите бренді і коньяк - це хороший вибір.

Переваги: Гарне оформлення, якісний коньяк

Недоліки: не знайшов