Олія оливкова DeCarlo Tenuta Torre di Mossa Extra Virgin 100 мл

Олія оливкова DeCarlo Tenuta Torre di Mossa Extra Virgin має чудові смакові якості. Її індивідуальність особливо помітна на смаженому апулійському хлібі, але вона також ідеально підходить для подачі в сирому вигляді до м’ясних страв, супів із бобових, пластівців, м’ясних карпачо чи основних страв.

Сорти оливок: 100% Coratina.

Площа вирощування: Бітрітто, Тенута Торре ді Мосса, Апулія.

Обробка: протягом 12 годин після збору врожаю.

Колір: інтенсивно зелений.

Нота аромату: широко і елегантно відкривається до носа. Чіткий відтінок оливок та скошеної трави, а також рослинні ноти артишоків та зеленого мигдалю.

Смак: якщо перше враження делікатне, то з’являються рішучі, але обережно гіркі елементи, а також інтенсивна та стійка пряність, яка оживляє смак стійким враженням життєвої сили.