Прянощі Смак Кавказу Зіра мелена 90 г

Інша назва кумін, одна з найпопулярніших у світі прянощів. Гармонічно збагачує смак ковбасних виробів, маринадів та соусів. Зором приправляють супи, салати, холодні закуски, гарячі овочеві, м'ясні та рибні страви. Зіра входить до складу різних сумішей спецій: каррі, чилі, гарам-олії, чатні (гостро-солодкі приправи), кавказькі та мексиканські суміші. Цю пряність можна знайти у рецептурі багатьох національних страв, у тому числі європейської кухні. Зіра зазвичай використовується не сама по собі, а в поєднанні з іншими спеціями та приправами. Вона добре гармонує з червоним та чорним перцем, куркумою, сушеним барбарисом, меленим імбиром, гвоздикою та корицею.

Смак Кавказу - це бренд, що створює приправи з характером, відображаючи душу кавказької кухні. Справа бренду - не просто спеції, а авторське виробництво, засноване на любові до традиційних рецептів і справжнього смаку. Кожен інгредієнт ретельно відбирається, спеції змішуються вручну, дотримуючись унікальних технологій, які зберігають максимум аромату, користі й автентичності. У кожній баночці прихована частинка Кавказу: пряна гострота, насичений аромат трав і гармонія натуральних складових. Виробництво відмовляється від консервантів, барвників чи ароматизаторів, використовуючи лише чисті спеції та досвід поколінь.

Цей бренд пропонує авторські приправи, створені для тих, хто цінує справжній смак у кожному шматочку їжі. Асортимент охоплює приправи для шашлику, курки, м’яса, риби, супів, салатів, плову та унікальні суміші. Кожна приправа розроблена з повагою до кулінарних традицій Кавказу, поєднуючи давні знання з сучасними стандартами якості. Смак Кавказу стає провідником у світ автентичних страв, дозволяючи кожному відчути тепло й гостинність цього регіону.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 20°С і відносної вологості повітря не більше ніж 75%.