Шампанське Champagne EPC Brut - білий брют із ягід, вирощених у теруарах долини Марни, Кот де Сезан та Вітрії. У смаку домінують ніжні нотки свіжоспеченої бріоші, відчувається ніжний перляж у поєднанні з кремовою текстурою та свіжою кислотністю. Вино має елегантний квітковий і фруктовий тони, які розкриваються тонким ароматом з нотками груші, цитрусових і легких квітів.

Бездоганне кюве є купажом трьох сортів винограду, кожен з яких культивується на окремій ділянці. На схилах Сезанн проростає Шардоне - теруар забезпечує хорошу зрілість і дає складніші вина, ніж північні регіони Шампані. Виноград Меньє походить з Вітрії, невеликої площі 480 гектарів, а Піно Нуар культивують у багатій долині Марни.

За створення напою відповідають майстри-винороби EPC у співпраці з групою виноградарів з Авізи. Виробництво слідує традиційному процесу вініфікації вин у Шампані. Напій проходить малолактичну ферментацію у сталевих ємностях та витримку в осаді протягом 22 місяців.

Легенда: Молодіжний бренд EPC родом із Шампані, створений у 2019 році трьома друзями, які вирішили зробити вишукане шампанське більш доступним для молоді. Вже менш як через рік компанія увійшла до ТОП 10 стартапів Франції 2020 року. Весь процес виробництва відкритий кожному, а повна інформація про склад напою вказана фірмовою етикеткою. Саме таке прагнення прозорості є одним із секретів успіху та вибору споживачів з усього світу.

Колір: лимонно-жовтий із зеленими відблисками

Гастрономічне поєднання: відмінно підходить як аперитив, з рибою, устрицями, смаженими креветками або запеченим птахом

Температура подачі: 6-8 ºC

Сорт винограду:

• Шардоне
• Піно Нуар
• Піно Менье

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.