Вино La Scolca Gavi Etichetta Bianca, біле, сухе, 12%, 0,375 л (8513)

Вино La Scolca (Ла Сколка) Gavi Etichetta Bianca – із добірного сорту винограду Кортезе, який для створення Гаві вирощується на виноградниках, які розташовуються на освітлених сонцем пагорбах Роверето. Ґрунти виноградника — вулканічні, багаті на залізо і вапняк. Виноград збирається із молодих лоз частково вручну, частково за допомогою машинної техніки. Ферментація виробляється в резервуарах з нержавіючої сталі за контрольованих температур, після чого вино витримується в сталевих ємностях протягом декількох місяців.

Колір: блідо-жовтий

Смак: свіжий, з делікатними відтінками цитрусових і мінералів, що ледве встигли, в післясмаку жива м'якоть лимона, з легкою гіркуватістю

Аромат: тонкий, складний, з тонами шавлії, лимонника, лайма та білих квітів

Гастрономічні поєднання: як аперитив, з нежирною рибою на грилі або білим м'ясом, легкими овочевими салатами з руколою та молодими м'яким козячими сирами

Температура подачі: 10-12 ° С

Сорт винограду: Кортезе

Регіон: П'ємонт, Гаві

Виробник: La Scolca, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.