Консервированные грибы - Тип: Трюфели

Має грибний смак з присмаком часника. Читала що цей делікатес нагадує присмак горіхів, але ж мені нагадує нотки часнику. Сказать що я в захваті не можу, але щось в цьому смаку є. Мабуть спробую ще раз. Якість відмінна, зберігається в розсолі

Достоинства: Делікатес високої якості

Недостатки: немає

Аромат у трюфеля просто неймовірний – насичений і природний. Однак смак досить специфічний, не всім підійде. Використовувала його для пасти – страва вийшла цікавою, але, можливо, треба трохи менше, щоб уникнути надмірної насиченості.

Для мене мабуть найкраща і найпростіша страва з трюфелем — це паста у вершках. Просто потім потрібно натерти трюфель, вкінці, перед подачею. У соусі теж цікаво, але треба гратись. Був цікавий експеримент) 😀

Достоинства: Знайшла зі знижкою))

Недостатки: -