Грибы шитаке Green Pagoda 1000 г

Грибы Шиитаке - наиболее распространенные и культивируемые грибы в мире, растут на дереве шеи, из-за чего они получили свое название. Считаются деликатесом, их ценят специфическим приятным вкусом и ароматом, напоминающим нечто среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов.

Выращиваются шиитаке как в КНР, так и в Японии, они входят в состав многих блюд китайской и японской кухни, а теперь и нередко используются в кулинарии Европы и Америки. Сегодня купить шиитаке можно в Украине в нашем интернет-магазине по приемлемой цене.

Особенности:

• широко используются в японской кухне. Их используют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шитаке используются для приготовления бульонов;
• история употребления в пищу грибов шиитаке насчитывает тысячелетие. Но вот в нашей стране о них узнали недавно. При этом шиитаке - один из самых полезных продуктов восточной кухни. Их даже называют в Китае "императорскими грибами" и сравнивают по свойствам с самим женьшенем.