Гриссіні Rustico мають чудову хрустку текстуру з легкою, але приємною щільністю, яка дозволяє насолоджуватися ними як самостійним снеком. Смак пармезану насичений, проте делікатний і не занадто різкий, а морська сіль додає збалансовану солоність. Загалом, це витончений і поживний продукт, який має виразний смак і водночас універсальний.